Leboreiro ist einer der charmanteren Weiler entlang dieser Strecke. Er ist nur dünn besiedelt, aber gut gepflegt. Die kleine romanische Iglesia de Santa María de las Nieves hat ein schönes Tympanon. Bemerkenswert ist auch das erste Cabaceiro, ein kleines geflochtenes Gebäude mit Strohdach, das die gleiche Funktion wie ein Hórreo hat.
Die Kirche ist auch von einer Legende umgeben. Es ist eine bekannte Legende, die in ähnlichen Kirchen und Capillas in ganz Europa erzählt wird. Es ist die "Legende von der Jungfrau, die sich in der Nacht bewegt". Sie erzählt von einer geheimnisvollen Quelle, die plötzlich auftauchte und in der Nacht leuchtete. Auf der Suche nach der Quelle stießen die Dorfbewohner auf die Statue der Jungfrau. Sie bauten in der Nähe eine Kapelle (die, die wir heute sehen) und brachten die Jungfrau dorthin. Jede Nacht kehrte sie zurück, unglücklich in ihrem neuen Zuhause. Sie war unglücklich, bis ein kluger Bildhauer ihre Bewegungen als den Wunsch interpretierte, draußen zu sein. Er schnitzte eine Figur der Jungfrau in das Tympanon und die Statue steht seitdem am Altar.