Leboreiro er en af de mere charmerende landsbyer langs denne vejstrækning. Den er tyndt befolket, men velholdt. Den lille romanske Iglesia de Santa María de las Nieves har en fin tympanon. Bemærk også den første cabaceiro, en lille vævet struktur med stråtag, der tjener samme funktion som en hórreo.
Kirken er også omgivet af en legende. Det er en velkendt legende, som genfortælles i lignende kirker og capillaer over hele Europa. Det er "legenden om jomfruen, der bevæger sig i natten". Den fortæller om en mystisk kilde, der pludselig dukkede op, og som glødede om natten. I deres søgen efter kildens kilde fandt landsbyboerne en statue af Jomfruen. De byggede et kapel i nærheden (det, vi ser i dag) og flyttede Jomfruen dertil. Hver nat flyttede hun tilbage, ulykkelig i sit nye hjem. Indtil en klog billedhugger tolkede hendes bevægelser som et ønske om at være udenfor. Han skar en figur af Jomfruen ind i tympanonet, og statuen har stået ved alteret lige siden.